膨润土在食品工业中的应用是安全的。作为食品添加剂，膨润土经过了严格的安全性评估，并符合相关食品安全标准，对人体健康无负面影响。以下是膨润土在食品工业中安全应用的几个关键点：

　　一、安全性评估与标准符合性

　　膨润土作为食品添加剂，在投入使用前需要经过严格的安全性评估。这些评估包括对其化学组成、物理性质、毒理学特性以及在实际应用中的安全性进行综合考量。膨润土符合国际和国内相关的食品安全标准，如食品添加剂使用标准等，确保其在食品中的使用安全无害。

　　二、应用广泛且功能多样

　　膨润土在食品工业中具有广泛的应用，主要包括以下几个方面：

　　增稠剂和稳定剂：膨润土能够改善食品的质地和口感，提高食品的稳定性和保质期。在果汁、酒类等液体食品中，膨润土作为澄清剂，能有效吸附和去除悬浮物和杂质，提高产品的透明度和纯净度。

　　填充剂：膨润土还可以作为填充剂，用于调节食品的口感和质地，增加食品的体积，改善口感，使食品更加细腻和爽滑。

　　防腐处理：膨润土具有一定的抗菌性能，能够吸附食品中的水分，延缓微生物生长，从而延长食品的保质期。

　　三、实际应用中的安全性表现

　　在实际应用中，膨润土在食品工业中的安全性得到了充分验证。膨润土作为食品添加剂，已经广泛应用于多种食品中，如饮料、调味品、面制品等。这些食品在市场上的销售情况良好，且未出现因膨润土使用不当而导致的食品安全问题。

　　四、监管与合规性

　　为了确保膨润土在食品工业中的安全使用，相关部门对其进行了严格的监管。这包括对其生产、加工、使用等环节的监督和检查，以确保其符合相关标准和法规要求。同时，企业也需要遵守相关法律法规，确保膨润土的安全使用。

　　综上所述，膨润土在食品工业中的应用是安全的。它作为食品添加剂经过了严格的安全性评估，并符合相关食品安全标准。在实际应用中，膨润土展现了其多样的功能性和广泛的应用前景，且未出现因使用不当而导致的食品安全问题。因此，消费者可以放心食用含有膨润土的食品。